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レシチン |
●サプリメント成分説明
レシチンとは、リン脂質の一種で、からだの中で細胞膜などをつくる主要成分です。神経伝達物質としての役割や、脂質の代謝、肝臓の代謝活動などにも関わっています。
脳の活性化や痴呆になりにくくする、コレステロールを少させる、動脈硬化の防止、高血圧を防ぐなどさまざまな効果が期待できます。また、肌を若々しく保つ効果も期待できます。
レシチンを多く含む食品は、大豆、卵黄などです。大豆レシチン、卵黄レシチンなどと呼ばれます。また、レシチンの水分と脂質を仲立ちする特性は乳化剤として食品添加物としても利用されています。
